Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!

Спасибо мне 68 лет. Это первый омлет, который не опал. Спасибо ещё раз. Здоровья вам милая женщина.

Благодарю за рецепт,!!! Хочу поделиться своим омлетиком: на 5 яиц бкру 5 столовых ложек кефира, щепотку соли, хорошо размешать и в разогретую сквородку с добавлением масла выливаю, накрываю крышкой, уменьшаю огонь до минимума и готовлю минут 8-10,вот пышный, сочный омлетик готов.Всем приятного аппетита!!!

Наконец то я увидела, как приготовить пышный омлет. Без болтовни, легко и просто! Спасибо дорогая, золотая хозяюшка! ❤

Большое спасибо доченька за рецепт. Мне 75 лет не знала его. Умничка ты моя

Только что приготовила. ВКУСНО!!! Всё получилось прекрасно. Решила с утра сделать себе половинную порцию из двух яиц. Благо дело не надо считать сколько отмерять для половинной порции - сравнила объём разбитых яиц и налила столько же молока. В комментариях пишут, что нет жаропрочной посуды. У меня тоже нет. А зачем она для этого рецепта? Взяла сначала обычную стеклянную мисочку небольшую (у меня набор стеклянных мисочек разного размера). Обратите внимание, в видео она и говорит, чтобы поставили форму не в крутой кипяток, а в горячую воду. А потом, когда вода закипит... А нормальной стеклянной посуде ничего не сделается ни в горячей воде, ни даже в кипящей, если только не поставить холодную форму в кипяток. Проснулся сын и тоже попросил такой же омлет. Мисочка еще не помыта, поэтому я решила экспериментировать дальше - взяла пиалу. Сделала ему полноценную порцию. Всё прекрасно получается. Я так поняла, что любую посуду не широкую, но с высокими бортиками можно взять. Но чтобы была не полная, иначе потом вынимать горячую будет проблемно из кипятка. За бортики ведь брать придётся. Я даже подумала, что надо будет внучке сделать в широкую чашку - повыше получится. Что касается опадёт-не опадёт. Опадёт - это если бы он сначала поднялся. А тут какой высоты вы налили в форму, такой он и будет. Хотите повыше - берите форму поуже и повыше. Какую форму омлета хотите получить, форму такой конфигурации и подберите. Хоть стеклянную, хоть фаянсовую, хоть металлическую. Даже не важно, чтобы она была круглой. Силиконовой лопаточкой отодвинули края, накрыли тарелкой и перевернули. Если не передержали на огне, то всё нормально отходит. Когда я переворачивала (ровно через 20 минут после закипания воды), то посредине омлета как небольшая капля жидкости была. Если кто ждёт, пока досуха сварится, то может быть поэтому у них и не отходит. У меня получился нежнейший. Огромное спасибо автору видео! Давай Вам Бог здоровья! Отличный завтрак - вкусно, полезно, легко для желудка, горяченькое и свежее с утра - быстро приготовить без заморочек. Сразу и детям, и взрослым. Идеальный вариант.

Вчера увидела видео с приготовлением омлета. Почитала отзывы, у всех получается. Утром бегом на кухню готовить к завтраку. И, я в шоке, он действительно получается такой, как на картинке! У нас часто на завтрак омлет, и я его готовлю вкусно, все домашние любят именно мой омлет. Но, после вашего… Теперь только по вашему рецепту! Спасибо большое!

Вот это красота! То что надо, без муки, без всяких жиров, без жарки и запекания! С таким омлетом даже худеть можно, и маленьким детям такое блюдо подходит, я в полном восторге, спасибо за отличный рецепт!

Обалдеть! Я дожила до 47 лет и неплохая хозяйка, но с этими омлетами была полная запара. Спасибо большое. Всё гениальное просто!

Спасибо за простоту приготовления омлета, 72 года живу, а о таком рецепте узнала впервые 👍👍👍👍

Доброе утро. Сегодня утром приготовил омлет по Вашему рецепту, у меня получилось всё так же как у Вас на видео, главное что очень быстро, не надо заморачиваться с духовкой и беспокоиться о пережарке Вся семья очень довольна, даже кот остался доволен:). Рецепт супер! Спасибо.😊

Милая женщина, спасибо за шикарный рецепт! И за честность -всего два ингредиента, а не как обычно пишут что 2, а по факту все 22, либо второй ингредиент китовые усики и носы утконоса)) Я еще не приготовила омлет, но уверена что будет шикарно!!!!

Как я люблю людей, которые не устраивают секреты приготовления из "птичьего молока" или "мясо птеродактиля". Я ваш рецепт обожаю. Удачи вам!

Самый рабочий и простой рецепт. Не сдувается, в меру влажный, а самое главное не ЖАРЕННЫЙ и поэтому вкус омлета получается "чистый". Огромное вам благодараю, что делитесь такими простыми и рабочими рецептами.

Надо же первый раз вижу, что так можно готовить омлет, и такой полезный, без жарки, без масла, спасибо вам огромное за рецепт, сразу подписка😊❤

Спасибо! Кажется я нашла рецепт совершенного омлета, который подавали в 80-х в детском саду!) Мечтала о нём много лет, но ни разу после сада не встречала, сейчас по виду вижу, что это тот самый!))

Я ни когда бы не додумался так приготовить омлет. Приятно удивили. Спасибо за видео!

Омлет всегда оседал, готовила по разным рецептам. Сегодня приготовила внуку на завтрак по Вашему рецепту. Внук ( 11 лет) сказал, попробовав : " Бабушка, я узнаю вкус детства. Такой нам давали в садике. Теперь готовь только такой, очень вкусно, круто!" Огромное спасибо Вам от всей нашей семьи. Подписалась, буду ждать других таких же замечательных рецептов. Успехов Вам и здоровья!

Первый ролик, где заявленное в заголовке соответствует действительности! Два ингредиента! Омлет на водяной бане... Это надо попробовать! Спасибо за МК!

Спасибо за здоровый рецепт👍🙏 Обязательно попробую. Здоровья вам и вашим близким и всем кто читает этот комент!!!

Я готовлю точно так! Наливаю в эмалированную кружечку и ставлю в кастрюльку с водой, красивым вынуть не удаётся, а мне это и не нужно -- готовлю для себя из одного яйца и потом выкладываю кусочки на тарелочку ложкой! Мой обычный завтрак, потом кофе или чай.