Tortillitas de bacalao con fideos/Mini cod omelettes with noodles/Мини тортильи с треской.

Published 2023-03-12
Amigos! Hoy haremos una receta muy oportuna para estos días de cuaresma tortillitas de bacalao con fideos, una de esas recetas que se pasan de generación en generación. El bacalao es un pescado que usaban mucho en tiempos antiguos en los pueblos. En aquel entonces no tenían neveras y compraban bacalao salado y lo desalaban a su gusto. Vosotros podéis hacer esta receta como os guste más, yo la hice con bacalao fresco. Disfrutad viendo, abrazos a todos!

Friends! Today we will make a very timely recipe for these days of Lent, cod omelettes with noodles, one of those recipes that are passed down from generation to generation. Cod is a fish that was widely used in ancient times in the villages. Back then they didn't have refrigerators and they bought salted cod and desalted it to their liking. You can make this recipe however you like, I made it with fresh cod. Enjoy watching, hugs to all!

Друзья! Сегодня мы приготовим очень актуальный рецепт этих дней Великого поста, мини тортильи из трески с вермишелью, один из тех рецептов, которые передаются из поколения в поколение. Треска – это рыба, которая широко использовалась в древности в деревнях. Тогда ещё не было холодильников, и люди покупали соленую треску. Вы можете приготовить этот рецепт по своему вкусу, я сделала его из свежей трески. Приятного просмотра, всех обнимаю!

Amigos! Hoje vamos fazer uma receita muito oportuna para estes dias de Quaresma, tortilhas de bacalhau com talharim, daquelas receitas que se passam de geração em geração. O bacalhau é um peixe muito utilizado em tempos remotos nas aldeias. Na altura não tinham frigoríficos e compravam bacalhau salgado e dessalgavam a seu gosto. Você pode fazer esta receita como quiser, eu fiz com bacalhau fresco. Divirta-se assistindo, abraços a todos!

Ingredientes para 5 comensales:

500 g de bacalao
5 huevos
5 dientes de ajo
100 g de pan rallado
perejil

Para caldo:
250 g de fideos
2 tomates
1 cebolla
Laurel
Una pastilla de caldo de pescado

Ingredients for 5 diners:

500g of cod
5 eggs
5 garlic cloves
100g breadcrumbs
parsley

For broth:
250g noodles
2 tomatoes
1 onion
Laurel
A fish stock cube

Ингредиенты на 5 порций:

500 г трески
5 яиц
5 зубчиков чеснока
100 г панировочных сухарей
петрушка

Для бульона:
250 г вермишели
2 помидора
1 луковица
Лавровый лист
Кубик рыбного бульона

Ingredientes para 5 comensais:

500g de bacalhau
5 ovos
5 dentes de alho
100g de farinha de rosca
salsinha

Para caldo:
250g de macarrão
2 tomates
1 cebola
Louro
Um cubo de caldo de peixe

All Comments (21)
  • @andialbar4988
    Kreasinya sangat luar biasa kereen mantap vidionya bagus sekali lokasinya indah banget 👏👍❤️
  • @FoodKhana24
    ماشاءاللہ سبحان اللّٰہ و بحمدہ سبحان اللہ العظیم ویری ویری نائس ریسپی مزایدار 🌹🌹🌹 💝
  • Tortillitas de bacalao con fideos/Mini cod omelettes with noodles/Мини тортильи с треской. your video is very good and interesting, i love this video of yours. wish you health and success
  • Que receta más rica! Cuando estáis haciendo algo en el patio sale más rico todavía: cielo azul,sol,sonidos de naturaleza dan a la receta este punto más delicioso. Me ha gustado mucho!
  • @WittyBonita
    Hola beautiful chef deliciouso Master cook amazing recipe Excellent wowow👍😋👍
  • ماشاء الله حببتى تسلم ايدك أحلا وصفه رائعه جداااااا واكتر من رائع بالتوفيق يارب أحلا لايك ،👌👍👍
  • Que ricas tortillitas de bacalao con fideos 😋 y que bonito lugar para disfrutar tan delicioso platillo me encantó tu receta gracias por compartir saludos y bendiciones 🙏
  • hola buenas tardes amiga qué ricas se ven esa tortilla de bacalao seven super deliciosas gracias por compartirlo que tengas un feliz 🥰🙏
  • @IMEEABANTE
    Muy buena per cuaresma questa ricetta perche pesce bacalao. Grazie per la ricetta
  • Merhaba yeni YouTube arkadaşım, ne güzel bir video, ne güzel bir tarif, pratik ve lezzetli görünüyor, afiyet olsun. Başarılar dilerim 👍♥️💚🔔🍀
  • @momshare88
    Looks awesome recipe, thank you so much for sharing. All the best to you.
  • Вы видели, видели эту красоту? Ну раз видели тогда быстренько скинулись по лайкосику!!!👍💯🔥
  • @Baakjimiuh47
    wonderful preparation. looks delicious. the view background is amazing. beautiful weather too. great video. gave you a thumb up.
  • @bubs321
    I will pray with both hands that the blessings of the gods be upon the two friends who shared this beautiful and delicious recipe.
  • Hello, my friend, I'm happy to hear your excitement today. I hope you are always healthy and successful. Thank you for sharing the video, I like it and full support 👍🙏😍🥰
  • @Dalvartes
    Felicidades amiga! Excelente video!😍😍😍
  • @videosengeral
    Bommm diaaa Que lindo Receita maravilhosa 🇧🇷🇧🇪😍🇧🇷😍🇧🇷😍🇧🇷🇧🇪🇧🇪
  • @MAJHIJAYADEV
    Wow beautiful awesome superb fantastic 😍 video 😊
  • @mariusputras
    Que gusto verlos juntos cocinando este rico bacalao, Dios los bendiga