Эклеры НЕ ПОКУПАЮ! Готовлю ТАКОЙ РУЛЕТ-ПИРОЖНОЕ уже много лет!

делюсь опытом: 1. тесто при таких пропорциях намного жиже, чем в ролике - муки возможно потребуется больше, либо остановитесь на 2 яйцах - смотрите по консистенции, оно не должно быть слишком жидким. Мне пришлось добавлять муку в конце замеса. 2. Крем также жидковат, при нормальном размере яиц, и его за много. Достаточно 1 яйца и 300 гр молока. 3. Сам рулет очень сырой, что и понятно - при заварном креме по-другому не бывает. Чтобы это было похоже на эклер - крем желательно делать масляный. 4. Но в общем вкусно :), не эклер, но лучше, чем ничего :) 5. Спасибо за вдохновение автору и всем, кто прочел - за внимание!

У вас надо поучиться многим блогерам , у которых половина времени уходит на пустую и не нужную болтовню , молодец, ролик приятно смотреть.

Самые лучшие комментарии. Особенно когда даются граммы и количество ложек. Браво.

И странно,что никто из соседей не лежит в обмороке 🤣🤣🤣🤣👍потрСающе,спасибо

🎉автор просто уникальная девушка. Говорит как диктор, чётко, быстро, грамотно. Восхищена!!! Да мы просто обязаны приготовить рулет после такой подачи. Успехов, добра, счастья. ❤❤❤

Отлично. Без рассказов о мужьях съедающих все, о свекровьях, о турках, которых надо было упрашивать три года... Очень интересный рецепт. Судя по всему сработает. 👍 🌷🐈

Спасибо за грамотную речь,за очень интересный рецепт,

Вы молодец! Краткость сестра таланта , приятный голос, отличная дикция

Наталочка , спасибо что ты озвучиваешь в граммах и ложках , для меня это имеет значение . Умничка !

Просто..без музыкального сопровождения..не долго...и очень легко .. Спасибо...❤

Гениально! Как я раньше не догадалась сделать любимые эклеры в форме рулета. Люблю десерты в форме рулета. Благодарю Вас от всей души.

Да, это редкость сейчас услышать грамотную и внятную речь! Все по делу и ничего лишнего! Приятно слушать! Спасибо! 🥰🤟

Дорогие хозяюшки! Заявляю с полной ответственностью. Рецепт отличный. Готовится легко. Рулетик объедение!!!. Сама проверила.

Вот надо же было столько лет прожить, чтобы узнать альтернативу возни с наполнением. Ура! Прогресс, это здорово

Спасибо большое, самый лучший рецепт без заморочек, всегда вкусно, делаю через день, уже закручиваю и соленую начинку(это творожный сыр, яйцо, печень минтая и иногда икру красной рыбы добавляю) так сказать рулет для взрослых, всегда вкусно, рецепт находка, спасибо вам!

Какая подача рецепта! Всё лаконично, понятно, быстро. Нет ни одного лишнего слова. Съемка очень грамотно всё показывает. Спасибо большое. Пошла готовить. Прям заразительно!

Многим блогерам надо поучиться так коротко, доступно подавать свои рецепты. Умница, так держать!

Согласна со всеми комментариями О прекрасной подаче рецепта!!!! Заслушалась!!!! Спокойно, чётко, ясно, просто СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Какая красивая,грамотная подача рецепта.Приятно слушать и смотреть.Умница. Спасибо!🌹

Супер, восхищена краткостью, прекрасной, четкой речью, подачей рецепта, идеальной чистой во всем, оч.хорошо,что подаете в граммах и ложках, сразу хочется приготовить.