日曬超過180天！台灣傳統醬油製作 / Traditional Soy Sauce (Black Soybean) Making - Taiwanese Soy Sauce Factory
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Published 2021-10-04
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All Comments (21)
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這個古老的傳統產業值得延續傳承下來，且保持永續生存下去！唯有如此才能真正達到延續的成果的。這就是文化，更是所謂神聖的傳承精神！真棒呀！讚！💪👍✌🇹🇼
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現在市面上，太多為了商業大量生產，充滿了化學的東西 傳統的手釀醬油就是讚，下次一定光顧
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過程繁複到吃驚 感覺每一個步驟都很用心 再也不能小看純手工釀造醬油
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前天順道去西螺買了這家的醬油，堅持傳統手工醬油是很了不起的事，現在市售醬油和營業用醬油大多是化學的，只要幾天或幾小時就可以製成，影片中純釀的醬油都要花180天以上，跟釀酒一樣，越老越香。
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吃苦耐勞有您真好.認真的男人最帥氣.老闆有福了.兒子那麼孝順又會做
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簡單的材料與步驟，蘊藏工匠的精神與文化。
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處理得好乾淨環境也很乾淨⋯⋯！讚下次回台灣一定要買
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I appreciate this whole process.
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看到他們小心翼翼一點也不浪費的工作過程，完整體現了台灣人敬天惜物的傳統美德。
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Офигеть. Вот реально знатоки своего дела. Молодцы. Какая долгая и можно сказать крапотливая работа.
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Thank you all for such an incredible work! We love the result.
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太療癒了。好讚呀
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Pure & clean soy sauce❤👍👍
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看完真的要來支持買下來!
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RESPECT, VERY IMPRESSIVE PROCEEDURE OF CURING SOYBEANS. THANK YOU.....DELICIOUS ON FOOD!🇬🇷👏👏👏👏👏
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I love small batch production methods, makes it look so easy!
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Mass production will never compare. This is infused with love! 😁
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It is really amazing, very clean process 👍♥️🙏
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WOW, that looks delicious. Thank you for sharing this honored culinary craftsmanship.
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From now on, a bottle of soy sauce no longer seems expensive to me, its preparation is incredible, and it is so good... greetings from Barcelona-Spain😀
