A VERDADE sobre a PIPOCA: REALMENTE Faz TÃO MAL Assim?

Você prefere Pipoca de Panela ou no Micro-ondas? 🍿🍿🍿 Marmitas saudáveis da Liv Up! 👉tag.gs/Iuht7cw Cupom CIENCIA15 para 15% off na primeira compra! REFERÊNCIAS UTILIZADAS: Ingredientes da pipoca de micro-ondas sabor manteiga de cinema: drive.google.com/drive/folders/10p7m4YbqrTaYnRSU5x… Identificação de gordura trans no rótulo dos alimentos: idec.org.br/gordura-trans#:~:text=COMO%20SABER%20S…. Posição da FDA sobre gordura trans: www.fda.gov/food/food-additives-petitions/trans-fa… Relação entre consumo de gorduras trans e níveis de colesterol: iris.who.int/bitstream/handle/10665/246109/9789241… Relação do consumo de gorduras trans e doenças cardiovasculares: www.nejm.org/doi/full/10.1056/nejmra054035 Relação do consumo de gorduras saturadas e doenças cardiovasculares: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32428300/ Aumento do colesterol LDL e risco de morte por doença cardiovascular: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29677301/ Exposição de trabalhadores ao diacetil e desenvolvimento de doenças pulmonares: journals.sagepub.com/doi/10.1177/0192623319879906?… Informações nutricionais do grão de milho de pipoca: fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167959…

Eu ganhei uma pipoqueira elétrica que faz a pipoca sem manteiga nem água e é impossível de queimar. Meu filho adora, parece uma cachoeira de pipoca caindo na tigela.

Independente se pipoca faz mal ou não, estou fazendo uma agora.

7:02 concordo com o editor

Caro Lucas, vou comentar uma observação sobre um dado incorreto. 5g de sal é o equivalente a ~1,950g de sódio. O sal de cozinha (NaCl) é uma ligação iônica entre o sódio (Na=22,989769u - peso atômico) e cloro (Cl=35,453 u - p. atom.), ficando 50mg abaixo da ingestão diária recomendada. Grato por trazer sempre informações e reflexões.

Lucas, faz um sobre o suco de uva integral. Se realmente eh rico em resveratrol. E qual as contra indicações . Obrigada !

O que é saudável tem gosto de nada! O que é prejudicial tem um gostinho de quero mais! 😅

Eu gosto mesmo é pipoca de panela, apesar de minha idade não sou hipertensa mas não exagero no sal e nem no óleo.

Eu gosto de pipoca na panela...a minha, fica muito boa e todos que comem gostam...😊

Dica pra deixar a pipoca saudavel mais gostosa: dê algumas esguichadas de spray de untar sabor manteiga, ou até borrife um pouco de óleo vegetal. (Vai adicionar 1 a 4 g) espalhe bem e adicione o tempero… vai grudar e ficar comestível haha

Faço no microondas com saco de pão ou vasilha forrada com papel toalha, sem adição de água, também funciona. Boa pipoca! 😋

Aqui na minha casa nunca comemos pipoca de micro-ondas, sempre feita na panela😂😂😂

GALERA, basta pegar aqueles saquinhos de papel que vem da padaria, colocar o milho sem água nem nada, fechar o saquinho e colocar no microondas por 2 minutos, e tá pronto. Simples assim! E pra temperar, depois de pronto, passa a pipoca já estourada para uma vasilha, coloca um pouquinho de azeite e coloca um pouco de sal! O azeite vai ajudar a fixar o sal na pipoca toda.

Estourar com água na panela também dá certo, só tem que usar um fogo um pouco mais baixo pra dar tempo do milho chegar no ponto de estouro

tá eu faço levemente diferente e é até melhor, pego a mão passo na "torneira", só uma secada nos milho jogo na bacia de vidro, pego papel filme, cubro tudo e faço vários furos joga no microndas e pronto, só retirar com cuidado o papel filme e tá pronto. A Só esqueceu de falar que antigamente as pipocas eram feitas em panela de barro com areia e só!. não tinha oleo nem nada, só pipoca e areia da roça e panela de barro <3. e antes que pensem, não come areia, era só sacudir bem que toda areia sai.

Bacana... Faz pouco tempo que fiquei sabendo que tem como fazer com água no microondas. Só não sabia como. Valeu pelas dicas!

pipoca de panela no microondas: colcoa num saco de pão sem nada impresso pq a tinta pega fogo rs tempero de pipoca alternativo: levedura nutricional

Eu queria um vídeo que falasse sobre produtos altos em corantes, que mancham os dentes e tal, e os que são benéficos. Pois estou querendo fazer um clareamento dental porém tudo que vejo leva corante corante.

Só sei que não há cinema sem pipoca... Ate porque a pipoca é mais cara que o ingresso. 😅😅

Sou leigo na área, mas vendo alguns vídeos na internet me deparei com um falando sobre a energia ionizante que o micro-ondas gera. Como fica a situação da pipoca feita no micro-ondas, tanto a de saco como as milhos?