防疫自煮 • 大廚5星料理|蔡季芳:《台式傳統涼麵》天熱沒食慾來點清爽的,涼麵芝麻醬汁自己做衛生又健康,想吃什麼料自己加,卡澎派!【健康好生活】
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Published 2021-08-26
麵條新鮮 也不怕醬汁放太久壞掉!
阿芳老師獨門醬料調製比例
就在影片當中
一匙都不會少!
想要甜一點還是辣一點
跟著我們做就對啦!
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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All Comments (21)
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四人份:四湯匙芝麻,一人半匙、四人二大匙,四人就四大粒蒜頭,一個人一湯匙醬油、四個人四匙醬油,白醋一個人半湯匙、四個人二大匙,四人放半湯匙糖,四人水放一個量杯水,就放在果菜機打碎!
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阿芳你心腸很好把你所懂得都把他介紹給人家把健康分享出來謝謝
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分享美味感恩!🌹🌹
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看起來好好吃😋
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不錯哦。😊
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谢谢食谱,很清楚,学到很多技巧,很想学凉面的纯素者,因为没有吃大蒜,我打算加香菇颗粒调味料下去调配试试看,蛋用豆包代替。
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阿芳老師真的很會做料理、又不藏私 喜歡老師:)
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連續四年的端午包南部肉粽,看過不少視頻和食譜,直到今年按阿芳老師的方法做,才真正滿意。感覺阿芳老師很聰明,不但知道如何做, 而且能告訴我們為什麼要這麼做。
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我試著打了,芝麻醬水水耶!
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阿方真的很棒,不藏私。
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阿芳老師!讚👍!
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love 涼麵
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感恩阿芳老師
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我喜歡阿芳老師才看這個節目,如果阿芳老師不在我不會看得
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会有上海冷面好吃吗
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Excellent cookery lessons. Can i hv the recipes in english Tqvm
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是放銀牙喔!(豆牙去牙喔)更脆
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我的芝麻醬打出來也是水水的 好像是吃半乾的湯麵
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找了半天不那麼油膩的涼麵,終於在此找到了。受不了其他那些淋一堆熱油的油膩作法
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涼麵的熱量是多少